tiistai 23. heinäkuuta 2013

Näkinpolun pitsiviikko


Tärkkäämällä loihdit kaunista vanhoista pitsiliinoista. Sokeritärkkäys on ekologinen ja helppo tapa tehdä pitsiliinoista varsin kestäviä käyttöesineitä. Kunnolla kuivuttuaan tärkätty pitsiliina kestää hyvin muodossaan esim. pullalautasena tai hedelmäkulhona.
Sokeritärkki:
1 dl vettä
1 dl sokeria
kulho muotiksi
Kiehauta vesi ja sokeri. Kasta liina sokeriveteen ja anna liinan kastua läpimäräksi. Purista ylimääräinen sokerivesi pois ja laita liina kulhon päälle kuivumaan. Kuivuttuaan liina on "tärkkiintynyt" kulhon muotoon. Poista kuiva pitsiesine muotistaan ja anna vielä kuivua huoneenlämmössä pari päivää. Muista, että tärkätty kulho ei kestä kosteutta.
 



lauantai 20. heinäkuuta 2013

Tyhmyydestä sakotetaan, mutta ketä?

Keskikesän herkkuni on lakkarahka. Tämän herkun toivossa suuntasin myöhään iltapäivällä Kuopion torille siihen aikaan, kun torikauppiaat jo kasailevat kojujaan ja suunnistavat viikonlopun viettoon. Myyntipöydät alkoivat jo huokua tyhjyyttään, mutta löysin kuin löysinkin kilon tätä suon kultamarjaa. Lakkojen lisäksi olisin halunnut ostaa vielä mansikoita sekä vadelmia, mutta niitä tässä kojussa ei enää ollut. Joten suunnistin viereisen myyntipöydän luo ja kyselin olisiko heillä näitä punaisia herkkuja. Ei ollut mansikoita eikä vadelmia heilläkään, mutta myyjä kysyi:"Mites, ottasitko lakkoja?" Johon vastasin niitä jo ostaneeni viereiseltä kauppiaalta. Tähän tämä "iloinen" vanha torikauppias tokaisi "lupsakkaan" sawolaiseen tyyliin: "No tyhmyydestä sakotetaan!" Huulet ymmyrkäisinä lähdin jatkamaan matkaa seuraavalle kojulle.

Muuten samainen myyntikoju sai muutamia vuosia sitten sakkotuomion, kun he möivät ulkolaisia tuotteita kotimaisina... joten ketähän on tyhmyydestä sakotettu?

PS: Kyllä sylettää, kun Kuopion torilla myydään HILLOJA! Mitä hiton HILLOJA? Hilloja on Sawossa ainoastaan kellarissa tai jääkaapissa.

PRKL ne on L A K K O J A !

maanantai 15. heinäkuuta 2013

Perkeleen kärpänen!

Herätti jo klo 5.00 toisen lomaviikon aamuna. Takana on ensimmäinen viikko Teen mitä huvittaa tai olen tekemättä -kesälomaa. Vasta viikko kulunut kesälomasta ja olen jo täynnä tarmoa ja energiaa eli työrukkaset ovat pysyneet hyvin Opistotien kampuksella.

Kärpäsen ansiosta uunissa kiekuivat klo 6.00 pienet mustikkakukot eli rättänät ja vuoroaan uuniin odottelee uusi tuttavuus vaivaamaton pataleipä!

Pataleipä:
7 dl vehnäjauhoja
2 tl suolaa
0,5 tl kuivahiivaa
3,5 dl kädenlämpöistä vettä


Sekoita kuivat aineet keskenään, lisää vesi ja sekoita taikina sekaisin. Peitä taikina tuorekelmulla (tarttuu lasiastiaan parhaiten) ja anna kohota 12 - 18 tuntia.

Lämmitä uuni 225 asteeseen ja laita kannellinen pata kuumenemaan samalla. Kaada taikina jauhotetulle pöydälle, lisää jauhoa myös taikinan päälle ja pyöräytä palloksi. Peitä löyhälti tuorekelmulla ja anna levätä puoli tuntia. Laita taikinapallo kuumaan pataan, kansi päälle ja paista puoli tuntia. Ota kansi pois ja paista vielä ilman kantta 15 minuuttia.

Ohje löytyy blogista: Maistuis varmaan sullekin!
Tänään vielä pyörällä torille ja kirppikselle.

PS: J I I H A A mikä LEIPÄ!

 



keskiviikko 10. heinäkuuta 2013

Karhunputki ja Kallavesi

Kolmannen kesälomapäivän aamuun toi iloa ja valoa päivänkajo, joka siivilöityi ihanasti eilen ripustettujen uusien verhojen hentojen kuvioiden lävitse.
 
Verhot on ommeltu unenomaisesta Vallilan Karhunputki kankaasta. Verhot ovat juuri niin ihastuttavat mitä niiden ajattelinkin olevan, kun ensikertaa näin ko. kankaan roikkumassa verhokaupan tangossa. Puhtaanvalkoinen tausta ja läpinäkyvät kuviot. Kuvaan on vaikea saada oikeaa kontrastia, koska verhoja joutuu kuvaamaan vastavaloon ...
Karhunputken kanssa ompelimosta kotiutui myös olohuoneen Vallilan Kallavesikankaasta tehdyt verhot. Ne ripustetaan akkunaan vasta syksyllä, koska kesä nautitaan Amour-kuosin turkooseista perhosista.
 
Alla kuva isompana Karhunputkesta sekä tuolilla lepäävät Kallavedet.
 
 





maanantai 8. heinäkuuta 2013

Lomalla viimeinkin, voin ottaa iisimmin!

Pehmeä lasku kesälomaan otettiin aamulla, kun Pirkko Fordin vuosihuolto kutsui jo kello kahdeksan. Punainen Pirkko "neuvolaan", bussilla kohti keskustaa ja hammaslääkäriä! Bussin keski-ikäinen naiskuski toivotti iloisesti hyvät huomenet ja matka taittui nopeasti kohti keskustaa. Bussissa mietin matkustajien sukupuolijakaumaa: koko bussi 100% NAISIA! Ja toden totta missä luuraa nuoret ja keski-ikäiset miehet, ei ainakaan julkisissa kulkuneuvoissa. Bussit on lähes täyteen lastattu naisilla, miehet pörryyttävät perheiden henkilöautoilla.
Sama ilmiö näkyy pyöräilevien työmatkalaisten keskuudessa; se on nainen joka aamulla istuttaa lapsen pyöräntarakalle ja kuskaa piltin hoitopaikkaan. Samaan aikaan perheen herra lukee lehden, juo kahvikupposen ja starttaa kaaran kiiruhtaakseen työpaikalleen. Katsokaapa vaan kenen pyörän tarakalta löytyy turvaistuin äidin vai isän?
Kuopion torin laidalla keski-ikäinen naisbussi-kuski huikkasi poistuville: "Mukavaa päivää!" Miten kaksi sanaa ja hymy voi saada ihmisen niin hyvälle tuulelle?
 
Päivän löydöt:

Terassille löysin uuden tuttavuuden vaaleanpunaisen Kurkuman, samaisen kasvin juuresta saadaan kurkuma-maustetta.
Kirpputoriaarteeni tällä kertaa oli Arabian Maisema-sarjan iso pullalautanen. Samaa sarjaa, jota Eeva-mummo ja Tauno-ukki saivat häälahjaksi 1920-luvulla. Noita heidän häälahjalautasia on kaapissani viisi kappaletta.
 
 
 
 

keskiviikko 3. heinäkuuta 2013

Puutarhani on kunnossa!

 
Muutama vuosi sitten vannoin, että ainoa puutarhatyö mitä voin pihalla tehdä on nurmikon leikkaaminen ja ainoat kasvit joita pihalla kasvatan ovat ruukussa kasvavat kesäkukat... mutta kuinkas sitten kävikään...
Näkinpolun piha on lumonnut minut täysin! Harva se ilta huomaan kökkiväni jonkun pensaan juurella kuopsuttamassa muhevaa multaa tai napsin ruusupensaasta kuivia oksia tai etsin kukista kirvoja, joita löydettyäni suihkuttelen niitä mäntysuopaliuoksella. Viime viikolla löysin kirjastosta kirjan Betoni on kaunista (Betonitöitä kotiin ja pihalle) jonka innoittamana aion kesälomalla kokeilla betonin valamista. Alla kuvassa betoninen lhasa apso, jonka sain vuosia sitten tuomarilahjaksi Lhasa apso ry:n kesäpäivien tuomaroinnista. Tämä betonipatsas on vartioinut ulkona pihaani vuosien ajan ja näyttää edelleen kuin juuri valetulta!
 
Kiinalainen sananlasku sanoo: jos haluat olla päivän onnellinen, juo itsesi humalaan. Jos haluat olla vuoden onnellinen, mene naimisiin. Jos haluat olla koko elämän onnellinen, aloita puutarhan hoito!

Onnea tuova lhasa apso vartioi puutarhaani!

Aurinkoinen aamukahviterassi.